
平淡家里吃意面,不是番茄肉酱即是黑胡椒牛柳,吃多了总以为腻。今天给大师共享一个相等的作念法,无须熬酱,也无须长技巧炖煮,浅陋拌一拌就上桌。
这款面用到了花生酱和海苔,浓郁的花生酱包裹着每一根面条,海苔的鲜味崇敬,再搭配上爽口的蔬菜,口感线索丰富。酱香浓郁,吃起来比凉面还香,比肉酱面还过瘾。作念法浅陋快手,几分钟管制一顿饭,孩子也超等爱吃。
{jz:field.toptypename/}花生酱海苔意面
【食材】
意大利面、圆白菜、鲜香菇、胡萝卜、青椒、纯花生酱、寿司海苔、酱油、糖
【具体作念法】
1,鲜香菇洗净切片,胡萝卜、青椒切丝,圆白菜也切成丝。配菜其实很大致,雪柜里有啥放啥,时势搭配好意思瞻念就行。
2,烧一锅热水,水开后放入意面,煮意面有个小决窍,厨房备个计时器,严格按照包装袋上的技巧煮口感最佳,煮好捞出来沥干水分,加小数点食用油拌匀,这么面条根根分明,退却易粘连。
张开剩余43%3,趁着煮面的功夫咱们来调个灵魂酱汁,碗里放入两勺纯花生酱,真钱牛牛app下载加点酱油、白糖,再加入适量净水,把酱汁泄开,搅动成流动的浓稠状。
4,准备一张寿司海苔,用剪刀剪成细丝,再剪碎,放进酱汁里搅动均匀。海苔碎混在酱里,吃起来鲜味若存若一火,相等提味。
5,热锅凉油,先放入胡萝卜、香菇和青椒丝,大火翻炒,炒出香味,炒至断生。
6,接着放入圆白菜丝,圆白菜好熟,终末放就行,稍稍翻炒几下变软即可。
7,倒入煮好的意面,再淋入调好的花生酱海苔汁。
8,大火快速翻炒均匀,让每一根面条齐均匀地裹满酱汁,出锅前尝一下咸淡,字据口味补点盐或者糖提鲜就不错装盘了。
这一盘看着就很有食欲,花生酱的醇香搀杂着海苔的鲜好意思,进口爽滑劲说念。蔬菜高昂,面条浓香,果真太可口了。尤其是这个酱汁,拌鞋底齐香(开打趣哈)。不念念作念饭的技巧煮一锅这个面,有菜有主食,省事又养分。
发布于:广东省