近些年，清宫剧在荧幕上掀翻了前所未有的飞扬，成为了公共热议的话题。剧中那些令东说念主垂涎三尺的好意思食，也渐渐成为评判一部剧是否得手的法式之一。从《甄嬛传》里眉庄钟爱的枣泥山药糕，到皇后赐给华妃的牡丹卷，再到《如懿传》中天子躬四肢如懿准备的荠菜银丝面和献给太后的火腿鸡汤，再到《延禧攻略》中愉贵东说念主所属意的海生包尔斯克（蒙古烤饼）以及裕太妃献给皇上的荷花酥。这些充满好意思食吸引的画面，使得不雅众们在屏幕前进退维谷，既败北在后宫的爱恨情仇中，也恍若踏进于好意思食的香气之中，仿佛这些好菜一触即发，扑面而来。

在清朝12位天子中，乾隆天子无疑是吃货的代表，他在好意思食上的喜好号称惟一无二。乾隆第四次南巡时的活水日志中，记载了某一天他在清晨4点45分起床，领先喝了一碗冰糖燕窝垫肚。接着在7点，他又运转了丰盛的早餐，开元棋牌app菜单丰富千般，竟包括了鸭子火熏汆豆腐、燕窝火熏肥鸡丝、酥鸡、水晶肘子、糟鸭子等一百余说念好菜。到了下昼，他在天宁寺行宫花圃享用了晚膳，菜品之旺盛，令东说念主叹惜。晚餐包括了燕笋炖棋盘肉、春笋炒鸡、肘子肉攒盘、粳米膳、燕窝攒汤等近三十种菜肴。即即是晚上临睡前，他还未健忘享受宵夜，虾米火熏、五香猪肚、糖炒鸡……这一整天，乾隆的胃口和食量让东说念主感到畏惧。 不外，牛牛在天子的膳食中，怎样幸免下毒昭着亦然至关弥留的。领先，天子用的餐具大多是金银成品，因为在清朝，银器是检测毒药的良方。乾隆的餐具中就有金羹匙、金叉、金镶牙箸等考究用具，这些银器不仅具有遮挡性，还具备一定的实勤劳能——试毒。除了银器，中官们会在天子用餐前先进行试毒，品尝后证实无毒，天子才敢用餐。因此，天子的饮食不单是是奢靡，还充满了严实的安保法子。 而令东说念主骇怪的是，皇宫中举办宴集时，其他大臣并不享受与皇族通常的待遇。御膳房所准备的菜肴，只是是皇族的专属，其他大臣们王人需要自备干粮，数目的几许则依据官职等第而定。高官们以致需要为御膳房提供一定数目的羊、酒，若莫得羊和酒，则要折合成银子缴纳。这也意味着，朝臣们的餐费是从他们的工资中扣除的，这么的法例无疑让东说念主感受到皇宫中的严格顺次。 历史，频频透过一碗碗可口的饭菜，让东说念主更能感受到阿谁时期的天真与可亲。好意思食，成了时光的缩影，让咱们省略触摸到阿谁远方却已经涉笔成趣的天下。